서울수리초등학교 한울 김치공장 방문

제8차 은평이와 떠나는 건강한 밥상체험 추진계획

금강산도 식후경! 즐거운 식사 후에는 본격적으로 한울김치는 어떻게 만들어 졌는지, 한울김치의 장점은 무엇인지,
슬로푸드로서의 김치의 위상에 대해 알아보는 시간을 가졌으며, 이어진 질의응답시간에 학생들도 적극적으로 참여하였습니다.

이론교육이 끝난 후에는 이번 체험의 메인코스! 김치 담그기 체험이 이루어졌습니다.
국산 고춧가루, 국산 배추, 각종 엄선된 우리 농산물로 만든 김치 재료로 직접 김치를 담가 보았습니다.

처음 해 보는 체험에도 불구하고 엄마에게 갖다 줄거라며 학생들은 신나하며.
한울에서 오랫동안 김치를 담아오신 사원분들의 도움을 받아 순조롭게 체험을 맞추었습니다.

학생들이 직접 담근 김치들은 이렇게 하나 하나 정성스럽게 포장이 되어 각 학생들에게 나누어 졌습니다.
기념촬영을 하는 중에도 자기가 담근 김치라며 손에서 놓지 않는 귀여운 학생들.

30여년간 우리 아이를 먹이는 마음으로 엄선된 우리농산물만 사용하여 김치를 만들어 온 한울김치.
오늘 체험현장에서 환하게 웃는 아이들을 보며 더욱 더 사랑을 담아 정성껏 만들어 나아가야겠다고 다짐하는 뜻깊은 시간이었습니다.